|
Napisał: Damian Kain
|
|
Składniki:
• 50 dag białej kapusty
• 1 szkl. ryżu
• 1 szkl. kaszy manny
• 50 dag mielonego mięsa wieprzowego
• 1 szkl. bulionu warzywnego
• 2 jajka
• tłuszcz
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Ryż zalać wodą i ugotować na sypko.
W między czasie kapustę poszatkować po czym dodać do niej odcedzony ryż i zmielone mięso.
Następnie wbić jeszcze jajka, dodać kaszę manną.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy uformować małe kotleciki, które podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Następnie przełożyć gołąbki do gorącego bulionu i trzymamy na małym ogniu do zupełnej miękkości.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
