Glazurowane żeberka wieprzowe

Składniki:
2 kg ładnych żeberek wieprzowych
Marynata:
4 łyżki miodu
4 łyżki sosu Hoisin
2 łyżki sosu ostrygowego
4 łyżki sosu sojowego
5 posiekanych ząbków czosnku

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Żeberka umyć, podzielić na porcje, polać marynatą, wymieszać i odłożyć na minimum 2 godziny do lodówki. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni C. Żeberka ułożyć na blasze do pieczenia i piec przez około 60 minut, w połowie czasu obracając je. Podczas pieczenia zraszać żeberka pozostałą marynatą wymieszaną z wodą. Polecam, pychota.

Tagi:

Boże Narodzenie  mięso  miód  pieczone  przepis  wieprzowina  święta  żeberka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.