Fasola z żeberkami

Składniki:
• 25 dag fasoli białej
• 25 dag żeberek
• porcja włoszczyzny
• liść laurowy
• ziele angielskie
• sól
• pieprz
• kwasek cytrynowy

Sposób wykonania:
Fasole zalać wodą i odstawić na kilka godzin.
W między czasie mięso z dodatkiem włoszczyzny , ziela angielskiego i liścia laurowego zalać wodą i ugotować wywar.
Wówczas mięso wyjąć, obrać z kości i ponownie włożyć do wywaru.
Dodać jeszcze odcedzoną fasolkę.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, kwaskiem cytrynowym oraz cukrem.
Trzymać na ogniu do zgęstnienia.

Tagi:

fasolka  przepis  wieprzowina  żeberka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.