|
Napisał: Maria Major
|
|
Składniki:
• 1 kg białej kapusty
• ½ kg mielonego mięsa
• 2 szkl. ryżu
• ½ szkl. kaszy manny
• 5 jajek
• sól
• pieprz
• 2 kostki rosołowe
• mąka
• przecier pomidorowy
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować po czym dodać mięso, ryż, kasze oraz wbić jajka.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Z powstałej masy formować pulpety, które obtoczyć w mące i usmażyć.
Gdy się zezłocą przełożyć do garnka, podlać odrobiną wody.
Dodać jeszcze kostki rosołowe oraz przecier pomidorowy i dusić na małym ogniu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |