Kotlety w winie z ziołami |
|
Napisał: Urszula Styczyńska
|
Składniki:
• 4 kotlety schabowe
• 1 łyżeczka rozmarynu
• ½ łyżeczki szałwii
• 1 zabek czosnku
• ½ szkl białego wytrawnego wina
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Czosnek posiekać po czym dodać do niego rozmaryn, szałwię, sól oraz pieprz.
Dokładnie wymieszać i natrzeć kotlety.
Następnie zalać je 1 szklanką wody i trzymać na małym ogniu około 45 minut.
Po tym czasie wlać wino i jeszcze chwile trzymać na ogniu aby sos zgęstniał.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
