|
Napisał: Joanna
|
 Składniki:
5 marchewek
3 korzenie pasternaku
4 małe cebulki
4 ziemniaki
¼ szklanki oliwy
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Warzywa umyć, obrać, osuszyć. Pokroić wg upodobań pamiętając jednak aby kawałki były zbliżonej wielkości. Wszystkie składniki przyprawić solą i pieprzem, skropić obficie oliwą, wymieszać. Piekarnik nagrzać do temperatury około 220 stopni i w tej temperaturze zapiekać warzywa przez 15 minut. Następnie obniżyć temperaturę do 185 stopni i dopiec przez kolejne 15 minut. Podawać solo lub jako dodatek do dań mięsnych z drobiu i wieprzowiny. Smak można zaostrzyć dodając do potrawy kilkanaście kropli octu balsamicznego.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
