Potrawka chińska

 Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego
3 średnie cebule pokrojone w paski ( nie koniecznie musi być)
1/2 kg pieczarek także pokrojonych w paski
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
1 słoik papryki konserwowej pokrojonej w paski
olej
mieszanka chińska mrożona
1 łyżeczka oregano
1 mały słoik koncentratu pomidorowego
2 kostki rosołowe(rozpuścić w 1/2 l. wody)
bułka tarta

Sposób przyrządzenia:
Cebulę i pieczarki smażymy na oleju, dodajemy pozostałe warzywa(mrożone również) podlewamy bulionem i dusimy ok. 15 min. Z mięsa mielonego przygotowanego jak na kotlety mielone formujemy kotleciki wielkości łyżeczki od herbaty. Obtaczamy w bułce i smażymy. Dodajemy do warzyw, chwilkę gotujemy można dolać ok.1 l. wody by potrawa nie była zbyt gęsta i doprawić do smaku. Zaprawiamy nasze danie wodą z koncentratem pomidorowym z odrobiną mąki, aby danie nie było zbyt wodniste.
Przepis przesłała na "Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta" Wioletta Luter

Tagi:

Chiny  bezmięsne  przepis  wegetariańskie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.