Kotleciki z młodej kapusty i sera |
|
Napisał: Joanna
|
Składniki:
40 dkg kapusty
2 łyżki śmietany
10 dkg tartego żółtego sera
1 jajko
2 łyżki mąki
sól, pieprz
olej do smażenia:
Sposób przyrządzenia :
Kapustę posiekać cienko w krótkie odcinki. W rondlu zalać kapustę wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 2 minuty, odcedzić, schłodzić. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Formować z masy nieduże kotleciki, smażyć na oleju aż się lekko zarumienią. Podawać z sosem chrzanowym, pomidorowym itp.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
