Kotleciki z grzybów i ryżu |
|
Napisał: Joanna
|
 Składniki:
25 dkg grzybów
½ szklanki ryżu
1 cebula
1 jajko
½ szklanki mąki
Sposób przyrządzenia:
Grzyby oczyścić, zalać wrzątkiem, gotować 5 minut. Odcedzić osuszyć. W wywarze z grzybów ugotować ryż na sypko, obsączyć z nadmiaru wywaru na sicie. Grzyby drobno pokroić. Ryż, grzyby, jajko, drobniutko posiekaną cebulę, sól i pieprz wymieszać. Z przygotowanej masy formować owalne kotleciki, obtoczyć je w mące i smażyć lekko rumieniąc.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
