|
Napisał: Kaja Kryś
|
|
Składniki:
• 1 mały brokuł
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 mała cukinia
• 2 małe cebulki
• 3-4 ząbki czosnku
• 2 marchewki
• sól, pieprz
• szczypta tymianku
• oliwa
Sposób przyrządzenia:
Brokuły umyć, podzielić na różyczki. Paprykę umyć, osączyć , usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki. Cebulę, czosnek, poobierać i posiekać, zeszklić na oleju wlać 2 łyżki wody, zagotować. Marchewkę i cukinię umyć, pokroić na drobne talarki. Warzywa dodać do cebuli, doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Dusić na małym ogniu około 25-30 minut. Dobrze smakuje z ugotowanym na sypko ryżem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
