Fasolka szparagowa w pomidorach |
|
Napisał: Marzena
|
Składniki:
1 kg. fasolki szparagowej
30 dag. marchewki pokrojonej w kostkę
30 dag. cebuli pokrojonej w kostkę
1/4 szklanki oleju
łyżeczka soli
łyżeczka pieprzu
łyżka papryki mielonej
3 łyżki cukru
2 łyżki octu
liść laurowy
3 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przyrządzenia:
Fasolkę pokroić i gotować do miękkości. Cebulę i marchew dusić na oleju 20 minut. Fasolę, cebulę, marchew połączyć, dodać przyprawy i koncentrat. Wszystko wymieszać i włożyć do słoiczków. Pasteryzować 20 minut. Podawać na zimno lub na gorąco.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychota.pl i Manta. Marzena Gad
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
