Zupa mleczna z wędzonym mięsem drobiowym |
|
Napisał: Mateusz Wręczycki
|
|
Składniki:
• 2 szklanki mleka
• 4 szklanki wody
• 10 dkg wędzonego filetu drobiowego
• 1 łyżka masła
• 2 cebule
• 2 marchewki
• 3 ziemniaki
Sposób przyrządzenia:
Mięso pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno pokroić. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć 2 minuty mieszając, dodać mięso smażyć kolejne kilka minut nie rumieniąc. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew, zawartość patelni, gotować aż składniki zmiękną, dodać mleko i przyprawy, wymieszać, podawać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |