Ziemniaki zapieczone z wędzonym łososiem

Składniki:
• 40 dkg ziemniaków
• 40 dkg wędzonego łososia w plastrach
• ½ szklanki tartej bułki
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka oleju
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry, zalać wrzątkiem i gotować 15 minut, odcedzić. Musztardę zmiksować z olejem. W naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem i wysypanym tarą bułką układać przyprawione plastry ziemniaków przekładając je kawałkami łososia, skropić olejem z musztardą, posypać bułka i przez 30 minut zapiekać w gorącym piekarniku. Podawać posypane zieleniną i ozdobione plastrami cytryny.

Tagi:

danie  przepis  ser  wegetariańskie  z ziemniaków  z ziołami  zapiekane  ziemniaczane

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.