Ziemniaki zapieczone z serem jajkiem i ziarnami

Składniki:
• 8 ziemniaków
• 20 dkg tartego żółtego sera
• 2 jajka
• 4 łyżki oleju
• ziarna sezamu, słonecznika, kminku
• sól, pieprz, papryka

Sposób przyrządzania:
Ziemniaki obrać, umyć, dokładnie osuszyć. Przekroić w poprzek na połowę, łyżeczką wydrążyć część miąższu, przyprawić solą, pieprzem, papryką, zrosić olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez około 30 minut. W międzyczasie zmiksowane jajka wymieszać z serem i ziarnami, ewentualnie skorygować smak masy przyprawami. Masą napełniać wgłębienia w upieczonych i lekko schłodzonych ziemniakach i zapiekać kolejne 5 minut.

Tagi:

danie  przepis  ser  wegetariańskie  z ziemniaków  z ziołami  zapiekane  ziemniaczane

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.