Włoska kapusta ze śmietaną |
|
Napisał: Anna Markiewicz
|
Składniki:
• 1 średnia główka kapusty włoskiej
• 2 łyżki maki
• sól, cukier do smaku
• szczypta kminku
• ½ szklanki śmietany
• posiekana natka pietruszki
• kwas z kiszonych ogórków
Sposób przyrządzenia:
Kapustę oczyścić, poszatkować zalać wrzątkiem i zagotować, doprawić solą i, cukrem i kminkiem, ugotować szybko do miękkości. Mąkę wymieszać ze śmietaną i kilkoma łyżkami wywaru, dodać do kapusty i ponownie zagotować. Przyprawić do smaku kwasem z ogórków kiszonych, wymieszać z natką pietruszki.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
