Puree z pieczonego bakłażana

Składniki:
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 bakłażany
• 8 ząbków czosnku
• ¼ pęczka oregano
• pieprz

Sposób wykonania;
Bakłażany przekroić wzdłuż na połówki po czym skropić je oliwą.
Następnie posypać je posiekanym czosnkiem, oregano oraz pieprzem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec ok. 45 minut.
Gotowe bakłażany odstawić do ostygnięcia wówczas je zmiksować na gładkie puree

Tagi:

bakłażan  oregano  puree

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.