Puree z bobu czosnkiem pachnące |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• ½ kg bobu
• 4 ząbki czosnku
• 1/3 szklanki oliwy
• szczypta mielonego kminku rzymskiego
• sok z 1 cytryny
• szczypta chili
• sól
Sposób przyrządzenia:
Bób opłukać i ugotować razem z obranym czosnkiem w niewielkiej ilości lekko osolonej wody, zmiksować, dodać sok z cytryny, połowę oliwy i doprawić do smaku solą. Wyłożyć na półmisek, polać oliwą i posypać rzymskim kminkiem i przyprawą chili.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
