|
Napisał: Anna
|
|
Składniki:
• 50 dkg białych części pora
Marynata:
• 1 szklanka wody
• 3 łyżki oliwy
• sok z 1 cytryny
• 1 liść laurowy
• sól, pieprz, tymianek, kolendra – do smaku
Sposób przyrządzania:
Pory dokładnie wypłukać, oczyścić, zalać wrzątkiem na 5 minut. Po lekkim schłodzeniu ostrym nożem pokroić pora na kawałki o długości 3 cm. Składniki marynaty wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia, dodać pory, powoli gotować aż zmiękną. Przechowywać w lodówce.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |