Pomidory z kremem z awokado

Składniki:
• 4 pomidory
• ½ ogórka
• 1 cebula
• 1 awokado
• 15 dag twarożku
• 2 ząbki czosnku
• 1 cytryna
• szczypta chili
• kilka gałązek koperku
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Z oczyszczonych pomidorów ściąć czubki i wydrążyć miąższ.
Następnie obrany ogórek i cebulę drobno posiekać a miąższ z obranego awokado rozgnieść widelcem i wymieszać wszystkie pokrojone składniki połączyć z twarożkiem.
Przekroić jeszcze cytrynę na pół, z jeden połówki wycisnąć sok a drugą pokroić na cząstki.
Sok z cytryny dodać do twarożku razem z pieprzem i chili.
Całość dokładnie wymieszać i napełnić pomidory.
Przed podaniem wierzch udekorować kawałkami cytryny i koperkiem.

Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Podkomorze

Tagi:

awokado  krem  pomidory

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.