Pomidory nadziewane zielonym pieprzem |
|
Napisał: Wikoria Perka
|
|
Składniki:
• 8 dużych pomidorów
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 10 dkg zielonego pieprzu/ słoiczek pieprzu konserwowego/
• 2 duże gruszki
• sól, cukier
• sok z cytryny
• kilka liści lodowej sałaty
Sposób przyrządzenia:
Pomidory umyć, osączyć i ściąć wierzchy. Ścięte wierzchy pomidorów pokroić w paseczki. Gruszki umyć, osączyć, obrać i usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki. Zielony pieprz osączyć na sicie. Wszystkie składniki połączyć, doprawić do smaku oliwą z oliwek, cukrem, szczyptą soli i sokiem z cytryny. Napełnić wydrążone pomidory. Wyłożyć na liściach lodowej sałaty.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |