Pomidory faszerowane paluszkami krabowymi

Składniki:
• 8 pomidorów
• 25 dkg paluszków krabowych
• 10 dkg sera koziego lub twarogu
• 1 cebula
• skórka otarta z 1 cytryny
• ¼ łyżeczki sosu tabasco lub keczupu
• posiekany szczypiorek lub natka pietruszki
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Ostrym nożem odciąć wierzchołek pomidora, używając łyżeczki wydrążyć z niego gniazda nasienne. Każdego pomidora przyprawić od wewnątrz solą pieprzem. Paluszki krabowe drobno posiekać, cebulę obrać, pokroić w kostkę. Paluszki, cebulę, ser, szczypiorek, przyprawy wymieszać, otartą skórkę cytrynową,  dodać mleko kokosowe, sos tabasco ponownie dokładnie wymieszać. Tak przygotowanym farszem napełnić wnętrze pomidorów,  przykryć odciętym wierzchołkiem pomidorów.

Tagi:

danie  pomidorowa  przepis  smaczny  starter  z pomidorów  zakąska

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.