Placuszki ziemniaczano-gryczane

Składniki:
• 3 ziemniaki
• 1 szkl. kaszy gryczanej
• 25 dag białego sera
• sól
• pieprz
• tłuszcz
• Vegeta
• tłuszcz
• garść posiekanej zieleniny

Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.
W między czasie ugotować również kasze w wodzie z dodatkiem Vegety.
Następnie ziemniaki, kasze oraz ser zemleć w maszynce, wówczas dodać posiekaną zieleninę oraz tłuszcz.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Z powstałego ciasta formować małe placuszki, które ułożyć na natłuszczonej blasze.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec na złoty kolor.

Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marcina

Tagi:

kasza gryczana  przepis  ziemniaki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.