Krem z zielonego groszku z marchewką

Składniki:
• groszek 1 puszka
• śmietana 1,5 szklanki
• wywar z kości 2 szklanki
• marchewka 1 sztuka
• ogórek zielony 1/2 sztuki
• pietruszka 1/2 sztuki
• sól
• pieprz

Sposób przyrządzenia:
Groszek zielony należy wyjąć z puszki i odsączyć z zalewy. Do miksera
należy wrzucić groszek, ogórka i ugotowaną wcześniej marchewkę i
pietruszkę, wszystko zmiksować na jednolitą masę, połączyć ze śmietaną,
zmiksować, następnie z gorącym, wcześniej ugotowanym wywarem na kości,
doprawić do smaku solą i pieprzem, zmiksować. Następnie krem należy
podgrzać na ogniu, podawać na ciepło.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos

Tagi:

krem  marchewka  pietruszka  zielony groszek

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.