|
Napisał: Kornelia Bucholc
|
Składniki:
• 1 szkl. żółtego grochu
• ząbek czosnku
• 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz
• imbir
• kminek
• jajko
• olej
Sposób wykonania:
Groch zalać woda i odstawić na noc.
Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły a potem zemleć w maszynce.
Następnie dodać posikany czosnek oraz natkę pietruszki.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, kminkiem oraz imbirem.
Na sam koniec wbić jajko i ponownie wymieszać.
Z powstałej masy uformować kotlety, które usmażyć na rozgrzanym oleju.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
