|
Napisał: Grażyna Gancarczyk
|
|
Składniki:
• seler
• 1 szkl. płatków owsianych
• jajko
• cebula
• ½ bułki
• 3 ząbki czosnku
• 100 g pestek słonecznikowych
• olej
• sól
• pieprz
• kostka rosołowa
• bułka tarta
Sposób wykonania:
Posiekana cebulę i czosnek posiekać i przesmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać starty na tarce seler i lekko podsmażyć i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie płatki zalać szklanka wrzącej wody i trzymać na ogniu kilka minut.
Po tym czasie dodać seler, bułkę, jajko, słonecznik i kostkę rosołową.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Z powstałej masy formować małe kulki, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
