Kotleciki buraczano-ziemniaczane

Składniki:
• 30 dag mielonego mięsa z indyka
• 4 ziemniaki
• 3 buraki
• 1 cebula
• 3 małe korniszony
• mała śmietana 18%
• tłuszcz
• bułka tarta

Sposób wykonania:
Ziemniaki i buraki ugotował po czym buraki zetrzeć tarce a ziemniaki stłuc tłuczkiem.
Razem wymieszać i dodać jeszcze posiekana cebulę i ogórki.
Całość dokładnie wymieszać id dodać jeszcze mięso oraz śmietanę.
Gdy masa wyjdzie za rzadka dodać trochę bułki tartej.
Następnie formujemy małe kulki, które usmażyć an rozgrzanym tłuszczu.

Tagi:

buraki  kotlety  przepis  ziemniaki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.