|
Napisał: Laura Babińska
|
|
Składniki:
• 400 g ugotowanych ziemniaków
• 800 g surowych ziemniaków
• 150 g mielonego mięsa wołowego
• cebula
• sól
• pieprz
• łyżeczka mąki ziemniaczanej
Sposób wykonania:
Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce a ugotowane zemleć w maszynce po czym razem ją wymieszać.
Następnie dodać mięso, startą na tarce cebulę oraz mąkę.
Całość dokładnie wyrobić i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować małe kluski, które gotować w osolonym wrzątku.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
