Kapusta z grzybami zasmażana |
|
Napisał: Celina Bartos
|
Składniki:
• cebula
• 3 dag suszonych borowików
• 4 łyżki masła
• 80 dag kiszonej kapusty
• 2 listki laurowe
• łyżka jagód jałowca
• cukier
• łyżka mąki
• sól, pieprz
Sposób wykonania:
Cebulę posiekać po czym zeszklić ją na rozgrzanym tłuszczu po czym dodać poszatkowaną kapustę, listek laurowy i jagody jałowca.
Podlać całość szklanką wody i trzymać na ogniu około 20 minut.
Po tym czasie dodać grzyby namoczone wcześniej w wodzie.
Dusić kolejne 24 minut.
Pod koniec zagęścić całość mąką i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
