Kapusta z grzybami i suszoną śliwką

Składniki:
•    3/4 kg kiszonej kapusty
•    garść suszonych grzybów
•    1 cebula
•    masło
•    mąka
•    kminek
•    cukier
•    suszone śliwki

Sposób wykonania;
Suszone grzyby zalać wodą i odstawić na całą noc.
Następnego dnia dodać je do poszatkowanej kapusty.
Podlać jeszcze odrobiną wody i gotować do miękkości na małym ogniu.
W między czasie na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę, zagęścić mąką i dodać do kapusty i grzybów.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem oraz kminkiem.
Wrzucić jeszcze kilka suszonych  śliwek i całość dusić do miękkości na małym ogniu.

Tagi:

grzyby  kapusta  przepis  suszone śliwki  wigilia

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.