|
Napisał: Radek
|
|
Składniki:
• 1 główka czerwonej kapusty
• 1 puszka fasoli w zalewie
• 1 szkl. wytrawnego czerwonego wina
• 10 dag masła
• 1 czubata łyżka mąki
• sól
• pieprz
• cukier
• ocet
Sposób wykonania:
Kapustę bardzo drobno poszatkować po czym zalać osolonym wrzątkiem i gotować ok. 5 min po czym odsączyć i odcisnąć z nadmiaru wody.
Następnie na rozgrzanym maśle, przesmażyć mąką, którą rozprowadzić winem, wówczas wrzucić kapustę oraz odsączoną fasolę.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz octem.
Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Radka
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
