Kapuściane racuchy

Składniki:
• ½ główki kapusty
• 1 szkl. mleka
• 2-3 łyżki kaszy manny
• 1-2 łyżki cukru
• sól
• ½ szkl. śmietanki
• 4 białka
• ¾ szkl. śmietany
• masło

Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować po czym zalać ja mlekiem i gotować około 10-15minut.
Po tym czasie dodać kasze mannę.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem po czym dodać śmietankę oraz białka ubite na sztywną pianę.
Ponownie wymieszać i z powstałej masy smażyć racuchy na rozgrzanym maśle.
Przed podaniem polać śmietaną.

Tagi:

kapusta  kasza manna  racuchy

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.