Kalafior zapiekany z mięsem |
|
Napisał: Beata Głogowska
|
|
Składniki:
• 15 dkg różyczek kalafiora
• 20 dkg mieszanego mięsa mielonego
• 1 marchewka
• 1 papryka
• 1 łyżka masła
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Marchewkę obrać, ugotować, zetrzeć na grubej tarce. Kalafiora wypłukać, zalać osolonym wrzątkiem, gotować 3 minuty odcedzić. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, obsypać tartą bułką. Mięso wymieszać z przyprawami, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego, na nim rozłożyć kalafior wymieszany z marchewka i przyprawami. Na wierzchu ułożyć wiórki masła. Zapiekać 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |