Kalafior zapiekany w serowym sosie

Składniki:
• 280 ml mleka
• 4 dag mąki
• 2,5 dag margaryny
• 9 dag sera
• 1 ugotowany  kalafior

Sposób wykonania:
Na rozgrzanej margarynie przesmażyć mąkę po czym zdjąć z ognia i powoli dodać do niej mleko nie przerywając mieszana.
Następnie doprowadzić całość do zagotowania po czym dodać ser oraz sól i pieprz do smaku.
W między czasie kalafiora ułożyć naczyniu żaroodpornym i zalać go serowym so sosem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiec.

Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Monika

Tagi:

kalafior  ser  serowy sos

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.