Grzanki ze smażoną cukinią i pomidorami

Składniki:
• 12 kromek bułki wrocławskiej
• 24 plastry cukinii
• 12 plastrów pomidora
• 12 plasterków sera topionego gouda
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 3 łyżki mąki kukurydzianej lub pszennej
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Jajka zmiksować z mlekiem i przyprawami. Plastry cukinii przyprawić,  moczyć w mleku i dokładnie obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, usmażyć na złoty kolor. Na pozostałym tłuszczu obrumienić kromki bułki. Rumiane pieczywo  natrzeć czosnkiem, obłożyć smażoną cukinią, pomidorami i serem. Podawać ciepłe udekorowane zieleniną.

Tagi:

bezmięsne  cukinia  danie  jarskie  pieczona  przepis  smaczny  smażona  wegetariańskie  z cukinią

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.