Grillowane szparagi

Składniki:
• 1/3 szkl. oliwy
• ¼ szkl. soku z cytryny
• 2 łyżeczki musztardy
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
• 1 pęczek szparagów
• 250 g sera holoumi
• 1 czerwona cebula
• 100 g liści szpinaku
• 1 awokado
• ¼ szkl. orzeszków piniowych

Sposób wykonania:
Oliwę, sok z cytryny, musztardę, oregano oraz pietruszkę lekko ubić trzepaczką.
Powstałą marynatą posmarować szparagi, cebule oraz ser.
Na rozgrzanym grillu smażyć czerwoną cebulę oraz szparagi około 3 minut, ser około 1 minuty.
Na półmisku rozłożyć szparagi, ser oraz cebulę.
Udekorować awokadu, szpinakiem i orzeszkami oraz polać resztą marynaty.

Tagi:

grill  przepis  szparagi

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.