Grillowana oberżyna ze słonecznikiem |
|
Napisał: Iwona Drozdowski
|
|
Składniki: • 700 g oberżyny • 3 łyżki oliwy z oliwek • ½ łyżki soli koszernej • pieprz • ¼ szkl. prażonych nasion słonecznika
Sposób wykonania: Oczyszczoną oberżynę pokroić na talarki, które natrzeć oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie ułożyć ja na ruszcie wysmarowanym tłuszczem. Grillować około 6-8 minut aż oberżyna lekko zbrązowieje. Pod koniec posypać je nasionami słonecznika i trzymać na grillu jeszcze około 1 minuty.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |