Faszerowane serem, zapiekane pomidory |
|
Napisał: Kinga Niedzwiedzka
|
|
Składniki:
• 10 pomidorów
• 20 dkg obsączonych granulek serka wiejskiego
• 3 łyżki posiekanego szczypiorku
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Ostrym nożem odciąć wierzchołek pomidora, używając łyżeczki wydrążyć z niego gniazda nasienne. Każdego pomidora przyprawić od wewnątrz solą pieprzem. Obsączony serek wiejski wymieszać z przyprawami i szczypiorkiem. Tak przygotowanym farszem napełnić wnętrze pomidorów, na każdy nałożyć odrobinę przecieru, przykryć odciętym wierzchołkiem pomidorów. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C i zapiekać przez 5 – 7 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |