Faszerowane, pieczone pomidory |
|
Napisał: Ala Kuropatwa
|
|
Składniki:
• 6 dużych pomidorów
• 3 zielone ogórki
• ½ szklanki śmietany 30%
• sól, pieprz do smaku
• cukier, ocet
• posiekany zielony koperek
Sposób przyrządzenia:
Pomidory przekroić wzdłuż na połowy, łyżeczką wydrążyć miąższ. Na patelni rozgrzać masło, dodać bułkę tartą leciutko ją przyrumienić, schłodzić. Dodać natkę pietruszki, obrany i rozgnieciony czosnek, jajko, dokładnie wymieszać, przyprawić. Wydrążone połówki pomidorów napełnić farszem i zapiec w piekarniku lub na grillu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |