Fasolka szparagowa z wędzonym boczkiem |
|
Napisał: Alicja Jurczuk
|
Składniki:
• 1 kg fasolki szparagowej / może być mrożona /
• 25 dkg wędzonego boczku
• 1 łyżka oleju sojowego
• 1 szklanka śmietany 18 %
• sól, cukier, pieprz do smaku
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sposób przyrządzenia:
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Boczek pokroić w słupki i lekko obrumienić. Ugotowana fasolkę odcedzić na sicie i wyłożyć do szklanej salaterki. Obłożyć boczkiem, polać śmietaną i posypać obficie posiekanym szczypiorkiem. Podawać na gorąco jako samodzielną potrawę.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
