Fasolka szparagowa z pieczarkami |
|
Napisał: Krystyna
|
Składniki:
• 50 dkg fasolki szparagowej
• 10 dkg pieczarek lub grzybów leśnych
• 1 łyżka sosu sojowego
• 3 łyżki oliwy
• sól, pieprz
• ulubione zioła do smaku
Sposób przyrządzenia:
Fasolkę umyć, obsączyć, pokroić na mniejsze kawałki. W rondlu doprowadzić do wrzenia osoloną wodę, dodać fasolkę, gotować tak długo aż będzie miękka ale jeszcze chrupiąca. Na patelni rozgrzać masło, dodać oczyszczone, pokrojone w plastry grzyby, dusić aż odparuje powstały sos. Dodać ugotowaną fasolkę, sos sojowy, sól, pieprz i zioła. Podlać łyżką wody i delikatnie mieszając podgrzewać jeszcze 5 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
