Fasola z rybną konserwą i curry Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• ½ kg białej fasolki
• 1 rybna konserwa w oleju
• 2 łyżki oleju
• 3-4 łyżeczki keczupu
• sól, pieprz do smaku
• przyprawa curry
• ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Fasolę opłukać, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie, odstawić na kilka godzin i w tej samej wodzie ugotować, odparowując resztę wywaru. Do fasoli dodać, rozdrobnioną rybę z konserwy, keczup, doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą curry, poddusić około 5 minut. Przed podaniem posypać posiekaną zieloną natką pietruszki. Podawać z ulubioną sezonową surówką.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |