|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 1 kg cykorii
• 2 średnie cebule
• 5 dkg masła
• ½ cytryny
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Cykorie oczyścić ze zwiędłych listków, odciąć nasadę i wyciąć twardy środek, umyć, osączyć na papierowym ręczniku. W rondelku rozgrzać masło i obrumienić cykorię, dodać obraną i pokrojoną w piórka cebulę, sok z cytryny, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem na małym ogniu, od czasu do czasu obracając.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
