Czerwona papryka z piekarnika

Składniki:
• 4 całe czerwone papryki
• ½ szkl. oliwy z oliwek

Sposób wykonania:
Całe papryki ( również łodygi) zanurzyć w oliwie z oliwek.
Następnie ułożyć je na pergaminie.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec do momentu, aż na papryce pojawia się bąbelki, wówczas włożyć paprykę natychmiast do lodowatej wody, odstawić na 5 minut.
Po tym czasie paprykę obrać i pokroić według uznania.

Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marcina

Tagi:

czerwona papryka  przepis  warzywa

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.