Czerwona papryka nadziewana serkiem |
|
Napisał: Wanda Nobis
|
|
Składniki:
• 2 słoiczki całej czerwonej papryki
• ½ kg białego pół tłustego sera
• pęczek zielonego koperku
• sól, pieprz do smaku
• 2 łodygi selera naciowego
• kilka liści sałaty lodowej
Sposób przyrządzenia:
Ser zmielić w maszynce, koperek umyć, posiekać, łodygi selera umyć, osączyć i pokroić w słupki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Paprykę odsączyć na sicie. Przygotowaną masą serową napełnić papryki, spiąć wykałaczkami. Wyłożyć na półmisek liście sałaty lodowej. Paprykę pokroić w ruloniki i ułożyć na sałacie.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |