Czerwona kapusta z winogronami |
|
Napisał: Teresa Byczkowska
|
|
Składniki
• główka czerwonej kapusty
• 20 dag zielonych winogron bezpestkowych
• 2 dag mąki
• 3 dag masła roślinnego
• czerwone wytrawne wino
• sok z cytryny
• cukier
• pieprz
• sól
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować po czym wrzucić do garnka z połową rozgrzanego masła.
Podlać całość jeszcze winem i dusić na małym ogniu dość często mieszając.
Na reszcie masła przesmażyć mąkę po czym dodać do kapusty razem z winogronami.
Całość dokładnie wymieszać i dusić jeszcze około 5 minut.
Po tym czasie doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz sokiem z cytryny.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |