Czerwona kapusta z jabłkami |
|
Napisał: Aga Marcinkowska
|
Składniki:
• 1 czerwona kapusta
• 1 jabłko
• 3 łyżki masła
• 1 łyżka mąki
• sól
• cukier
• sok z cytryny
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować po czym zalać ją szklanką wody.
Dodać łyżeczkę soli i 1.2 łyżeczki cukru u gotować około 40 minut.
Po tym czasie dodać obrane jabłko pokrojone w kostkę i nadal gotować około 10 minut.
W między czasie na rozgrzanym tłuszczy przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją kilkoma łyżkami kapusty i dodać do reszty.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny i dusić ostanie 5 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
