Cykoria w oliwie z ostrą papryką

Składniki:
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• ½ łyżeczki suszonej czerwonej papryki z płatkach
• 1 ząbek czosnku
• 1 kg cykorii eskariola
• ½ łyżeczki soli

Sposób wykonania:
Płatki czerwonej papryki razem z oliwą podgrzać na patelni.
Następnie dodać czosnek nie przerywając mieszania.
Lekko przesmażyć i dodać cykorię.
Wymieszać i doprawić do smaku solą.
Trzymać na ogniu około 5 minut.
Na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.

Tagi:

cykoria  oliwa  papryka  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.