|
Napisał: Weronika
|
|
Składniki:
• 70 dag cukinii
• 2 szalotki
• 3 ząbki czosnku
• 4 jajka
• ½ szkl. startego parmezanu
• ½ szkl. pełnotłustego mleka
• ½ szkl mąki
• pieprz
• ½ szkl. oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
Cukinie zetrzeć na tarce po czym dodać do niej, roztrzepane jajka, mleko, ser, posiekane szalotki i czosnek oraz wsypać mąkę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem,
Z powstałej masy formować owalne paszteciki, które smażyć na rozgrzanej oliwie.
Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Weronikę
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
