Cukinia zapiekana z wędzoną makrelą i parmezanem

Składniki:
• 1 wędzona makrela
• 1 cukinia
• 2 pomidory
• 10 dkg tartego parmezanu
• tarta bułka
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Wędzoną makrelę podzielić wzdłuż na połowę, oczyścić jamę brzuszną, dokładnie usunąć ości, pokroić na kawałki i długości takiej jak grubość cukinii. Cukinię i pomidory pokroić w plastry, przyprawić. Na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia ułożyć plastry cukinii, posypać tartą bułką i serem.  Na serze ułożyć  pomidora,  porcje ryby, zwieńczyć kolejnym plastrem cukinii posypanej serem. Całość złączyć za pomocą wykałaczki. Zapiekać przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury  200 stopni C

Tagi:

bezmięsne  cukinia  danie  jarskie  pieczona  przepis  ryba  ryby  smaczny  smażona  wegetariańskie  z cukinią  z rybą

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.