Cukinia z czosnkiem

Składniki:
• 50 dag cukinii
• ¾ łyżki oleju
• 3-4 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• łyżka octu winnego
• łyżka zielonego kopru

Sposób przygotowania:
Obrana cukinie pokroić w kostkę, która smażyć na rozgrzanym tłuszczu cały czas mieszając do momentu, aż stanie się szklista, wówczas zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia.
Gdy cukinia ostygnie dodać do niej czosnek roztarty z solą, pieprz oraz posiekany koper.
Całość wymieszać i skropić octem winnym.

Tagi:

cukinia  czosnek  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.